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江苏:生猪行业迎来“牛市”(图)

来源:中国农业网 浏览:452 时间:2019-04-22 18:14:18

  在经历了数月的市场低迷和小幅上涨后,江苏省泰州靖江市生猪行业终于迎来了期盼已久的牛市。自三月中旬开始,生猪价格触底反弹,由5元/斤持续上涨至如今的8.2元/斤,生猪养殖户每出售一头育肥猪预计可盈利300元~400元。

  靖江市农业农村局相关统计显示,自2016年上半年开始,全国生猪价格进入了一轮上升通道,生猪价格迅速由谷底价4.9元/斤涨至8.9元/斤,并连续一年高位运行,养殖户每卖一头育肥猪可盈利200元~500元。在行情驱动下,养猪户们一拥而上纷纷补栏。随后生猪出栏价开始走低,养殖一头生猪的纯收益逐渐减少。2018年,生猪养殖行业经历了非常不平凡的一年,上半年一开市靖江市生猪出栏价就迅速跌落至6.4元/斤,此后有段时间在5元/斤左右的低价位徘徊,期间养猪户每出售一头肉猪最多亏450元,到下半年又遭遇大环境的影响,生猪价格跌宕起伏,很多养猪户在这样的行情下感到忐忑,原计划补栏的也不敢轻举妄动,有些甚至退出养猪行业。

  这一轮猪价上涨主要与生猪存栏量锐减有关。靖江市农业农村局畜牧兽医中心副主任曹进告诉记者,靖江生猪养殖户主要分布在生祠、马桥、季市、东兴、斜桥等镇。近年来,由于环境整治、行业转型升级等因素,各地均关停了环境脏乱差的散养户。2014年前后,全市存栏量约20万头,到2018年4月就已经减少到14万头,如今更是只剩下7万头左右,此外靖江市能繁母猪的存栏量5年内锐减4成。在这样的条件下,猪肉消费需求稳中有升,这一高一低的反差直接造成供给偏紧,肉价上涨。

  业内人士分析,能繁母猪及生猪存量持续下降,意味着生猪供给偏紧局面在短期内仍难以改变,短期内生猪价格大幅度下降的可能性不大。本轮生猪行情出现利好后,养殖户补栏谨慎,多以恢复产能性补栏为主,尚未出现大规模扩产情况。曹进说,从生猪养殖流程来看,从能繁母猪补栏到形成商品猪供应一般需要13个月左右,也就是说即使从现在开始大规模补栏,对市场的影响也要到13个月后才会显现。

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