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江苏南京江宁横溪西瓜节瓜甜茶香年糕美特色农产品受热捧

来源:农业资讯网 浏览:1322 时间:2017-06-08 00:10:14

  “这个茶色还行,味道欠缺点,这杯不错。”“勇跃的年糕口感可真筋道。”……5月16日,第16届南京市江宁区横溪西瓜节“瓜甜茶香”地方名特优农产品系列邀请赛横溪“台子石杯”茗茶品糕活动在七仙大福村举办,当地居民与来自南京农业大学的教授专家一起做评委,为家乡的农产品代言。

  活动还未开始,笔者就看到品茶专家开始扦样,年糕制作户则开始起灶烧水,为今天的评比活动做准备。据街道农服中心负责人介绍,此次参评的31种茶样全部来自横溪街道,以台子石银芽、蟠龙湖雨花、夜合山碧螺春为代表的横溪特色茶被搬上擂台“Pk”。专家评委们则从外形、香气、滋味、汤色、叶底等6个方面评比出蜷曲型、松针型、扁平型三种类型茶的前六名。

  “茶叶质量评比,既是对我区茶叶生产的一次综合性检阅,也是为我区各茶叶生产经营单位提供一次良好的学习交流机会。”区林业局相关负责人蒋永宏告诉笔者,横溪街道种茶规模超过2万亩,是江宁区茶叶种植主产区,以“七仙银芽”为代表的“江宁雨花”品牌是本地区茶叶的主打产品,就在前不久,“江宁雨花”还获得了全国首批通过森林认证茗茶品牌的称号。

  “作为横溪西瓜节的系列活动之一,此次茗茶品糕活动可有效扩大横溪农产品的知名度,促进农民增收。街道将借助西瓜节效应,向广大游客推荐横溪更多农副产品,打造舌尖上的横溪。”街道相关负责人表示,西瓜节期间,横溪还将陆续举办瓜王争霸赛、摄影大赛、吃西瓜比赛等一系列活动,吸引游客广泛参与和体验,真正把西瓜节办成农民与游客的狂欢节。

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